果实硬度计体积小，重量轻，数值显示直观，携带方便，适用于各种果品场所对果品的检验。也可装配于专用的机台使用，可提高测试时的精度，适用于专业检测部门。
果品硬度计功能特点：
1、数据储存功能，可储存896个测试值。
2、保持峰值显示直至手动清零。
3、数据输出功能，可将数据通过数据线输入电脑做各种分析。
4、自动峰值功能，保持显示峰值2秒后自动解除。
5、绿色环保，10分钟无操作自动关机。
6、充电电池，具有低电压显示功能。
7、6位大屏幕显示。
果品硬度计技术参数：
分辨率：0.01kg/cm2
单位：kg/cm2（×105帕）
输出接口：RS232 九孔插座
电源：充电电池 充电器（充电电压100∨～240∨）
传感器结构：S型高精度传感器(内置式)
工作温度：5℃～35℃
相对湿度：15％～80％RH
工作环境：周围无震源及腐蚀性介质
净重：450g
外形尺寸：230×66×36mm
量程0.2～15 Kg/cm2 (×105 帕)0.4～30 Kg/cm2 (×105 帕)
分度值0.01 Kg/cm2 0.01 Kg/cm2
压头直径1# Φ11.1mm 2# Φ7.9mm
精度±1%
显示方式数显式
重量约0.6kg
压头压入深度10mm